故きを温ねて美味を追求する
料理本や雑誌は、世に氾濫しておりますが、この２冊「料理歳時記」「聡明な女は料理がうまい」は、美味しそうな写真は１枚も掲載されていないのに、私の唾液腺を刺激してやまない、とびきりの良書です。キッチンのバイブルに推薦します。
「桐島洋子」一覧
あっぱれ、子育てのバイブル「マザー・グースと三匹の子豚たち」
４０歳を目前にして、人生のリセットと家族のリフォームを思い立った著者が、１年間の大休暇を宣言して、日本を脱出。美しい自然と豊かな伝統と古き良き価値観が当時もまだ残っていた、アメリカ/イースト・ハンプトンで母子４人が過ごした、幸せな日々の物語です。